Суп из свежей капусты с грибами рецепт

Одна из самых спокойных и стабильных стран Европы — Словения — привлекает туристов не только красивыми пейзажами, но и вкусной кухней, которая объединила в себе австрийские, немецкие и славянские. Этот суп — один из примеров, насколько чечевица может меняться и слушаться других ингредиентов, которые находятся с ней вместе в рецепте. Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками.

Грибной суп с капустой

Суп с грибами и капустой - это такая вариация на тему "солянки". Очень вкусное, насыщенное и сытное блюдо, которое разнообразит ваш обеденный стол. Подать такой суп можно с оливками, кружочком лимона и сметаной. Просто и очень вкусно!

Для домашнего обеда предлагаю приготовить щи с шампиньонами и свежей капустой. Это очень вкусное, насыщенное и сытное первое блюдо обязательно понравится вашим близким. Подавать щи можно со сметаной, посыпав свежей зеленью или зелёным луком. Мясо я готовила с голенью индейки вымыть, положить в кастрюлю, залить 2,5 литрами воды и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену и варить бульон из индейки на небольшом огне 1 час если варите бульон из курицы, на варку с момента закипания потребуется минут , говядина будет готова часа через 1,5, свинина - через час.

Щи — исконно русское блюдо, которое готовили еще на Руси. Их кардинальное отличие от остальных супов в основном ингредиента — капусте. Она может быть свежая или квашеная. Кроме того, щи, как правило, готовят с мясом, но в последнее время его все чаще заменяют грибами. Суп с ними выходит постным, и подходит тем, кто соблюдает церковный пост или придерживается диеты.

Похожие статьи

• Приготовить гороховый суп рецепты с фото - Суп гороховый, рецепты с фото на m: 369
• Чечевичный суп рецепт
• Винегрет со свежей капустой как делать - Рецепт ВИНЕГРЕТ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ / Готовим. РУ
• Вьетнамский суп с лапшой и свининой рецепт