Жареные грибы с картошкой рецепт
Ароматная жареная картошка с грибами
Как же это вкусно! Такой простой, но такой вкусный рецепт жареный картошки с грибами. Аромат стоит на весь дом.
К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом.
- Энергетическая ценность на 100 гр
- Все обожают вкусненькую жареную картошечку, а жареную картошку с грибами вдвойне.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Рецепт жареной картошки с шампиньонами и луком на сковороде. Аппетитная, ароматная, с хрустящей корочкой она так хороша со свежими овощами и зеленью.
- Ингредиенты:
- Если у вас летом есть возможность организовать «тихую охоту», то есть сходить или съездить в лес, набрать свежайших лесных грибов — вы счастливый человек! Несмотря на то, что потом, когда вы придете домой, вам нужно будет их переработать — засолить или замариновать, вы обязательно оставите некоторое количество и, не обращая внимания не приятную усталость, приготовите традиционную русскую еду — жареную картошку с грибами на сковороде.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Картофель, жаренный с грибами, является любимым блюдом во многих семьях. Это вкусное и сытное блюдо не занимает много времени, а ингредиенты вполне доступны в любое время года.
Жареная картошка с грибами
Легкость и быстрота приготовления делают это блюдо настоящей находкой для каждой хозяйки, а приятный аромат не оставит равнодушными даже соседей. Картофель является одним из самых популярных продуктов во всем мире. В кулинарной книге практически каждой страны можно увидеть блюдо, одним из ингредиентов которого является этот удивительный корнеплод. Сегодня мы рассмотрим один из наиболее популярных рецептов нашей традиционной кухни. Данное блюдо идеально подойдет как для праздничного стола, так и в качестве рядового ужина. Для приготовления жареной картошки с грибами нам понадобятся: разделочная доска, кухонный нож, большая сковорода, кухонная лопатка.
