Топка для коптильни
Как сделать печь для холодного или горячего копчения своими руками
Заливаем в емкость брагу, доводим до 80 градусов пойдет самогон , с накопителя сразу сливаем сивушные масла, закрываем краник и прибавляем до 90 градусов, максимум 95, но не градусов! Перегоняем на этом режиме. И в конце перегона сливаем остатки масел и моем систему. Боковая нижняя трубка это вливание воды, верх — слив в раковину.
Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Разнообразные копчения весьма популярны и как самостоятельный продукт, и в качестве составляющих разнообразных блюд.
- Коптильня «Фартовая 2» NEW Коллекционная серия
- Для копчения в больших масштабах мы рекомендуем профессиональные коптильни Smak и BigSmak.
- Не так-то просто найти человека, который не любит копчености.
- Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла, без принудительной конвекции воздушного потока. Печи снабжены интуитивно понятной панелью управления электромеханической или электронной , где можно с высокой точностью можно выставить необходимые параметры.
- Виды печей-коптилен
- Войти Регистрация Авторизуйтесь для получения расширенных возможностей. Мы отправили код на Изменить.
- Заказать звонок.
- Копчение увеличивало срок хранения продуктов с древних времен.
Печи-коптильни - это оборудование, которое используется для копчения различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи и даже сыры. Процесс копчения заключается в обработке продуктов дымом от тлеющих опилок или щепы, что придает им неповторимый аромат и вкус, а также увеличивает срок их хранения. Основными преимуществами печей-коптилен являются их универсальность и эффективность. Они позволяют производить широкий ассортимент копченых продуктов, таких как мясо, рыба, овощи и даже сыры. Кроме того, печи-коптильни обладают высокой производительностью и могут обрабатывать большое количество продуктов за короткий промежуток времени. Одной из особенностей печей-коптилен является то, что они позволяют коптить продукты при относительно низких температурах, что сохраняет их вкус, аромат и полезные свойства.
