Технология изготовления домашний условиях - Молочные продукты, технологии изготовления

Но это молоко должно быть хорошего качества, не просроченное, не скисшее. Безусловно, качество творога будет не такое, как творога деревенского из цельного молока или произведенного на молочном заводе. На заводе творог делают не из любого молока, там его отбирают по определенным стандартам, регулярно контролируют в лаборатории, строго соблюдают требования микробиологии, температурные режимы, используют специальное оборудование, специальные закваски именно для творога. Но все же попробовать можно и дома, зная основные стадии приготовления творога.

Домашние молочные продукты

Урок для 6 класса. Молоко и молочные продукты — важная часть нашего рациона питания. Они содержат много полезных веществ, которые помогают расти и развиваться. На основе молока можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Давайте познакомимся с некоторыми технологиями приготовления таких блюд. Один из самых популярных молочных продуктов — йогурт.

Первый вариант продукта представляет собой белую тягучую массу, имеет сладкий молочный вкус. В нем сохраняются практически все витамины, макро и микроэлементы, имевшиеся в свежем продукте предлагаем молоко из Белоруссии оптом. Концентрированное сгущенное молоко имеет несколько солоноватый привкус, желтоватый цвет.

Молоко — важный и полезный продукт питания. Оно содержит различные питательные вещества: белок, молочный жир, молочный сахар, кальций, фосфор, железо, различные витамины. Кальций — основной компонент для нормального роста и развития костей и зубов. Подростки от 9 до 18 лет должны ежедневно получать мг кальция — такое количество содержится в четырёх стаканах молока. Можно получать кальций из других молочных продуктов: йогуртов, сыров, молочных коктейлей.

Похожие статьи

• Массаж банкой на животе в домашних условиях - Как избавиться от целлюлита в домашних условиях?
• Сделать станок для изготовления блоков чертежи - Как сделать шлакоблоки своими руками - 2 лучших мет
• Как сохранить яблоки в домашних условиях на зиму - Лечение герпеса в домашних условиях
• Как вяжут жгуты проводов - Положение о технологических регламентах производства