Тандырная самса рецепт

Настоящая узбекская тандырная самса: как её готовят в Узбекистане. Моё любимое узбекское блюдо - самса. Меня к ней приучил мой бывший молодой человек, который довольно много прожил в Узбекистане. Впервые увидев принесённую им булку со множеством лука и жира внутри, да ещё и купленную в ларьке у узбека на рынке, я даже пробовать побоялась.

Самса тандырная

Выпечка из тандыра считается одним из вкуснейших блюд не только в Центральной Азии, но и за её пределами. Хлеб, лепешки и великолепная самса! Это и закуска, и самостоятельное блюдо, способное заменить сытный обед или ужин.

Настоящая узбекская тандырная самса — это блюдо, которое обязательно должны попробовать все любители азиатской кухни. Существует множество рецептов ее приготовления. В Узбекистане или Киргизстане самсу продают на каждом углу. В России настоящее блюдо можно отведать в придорожных кафе. Но те, кто знают, как ее приготовить в тандыре, могут угостить своих друзей родных и близких в любое время. Рассмотрим несколько рецептов вкусного азиатского блюда и узнаем о секретах его приготовления.

Для приготовления начинки баранину помойте, обсушите и нарежьте маленькими кусочками. Репчатый лук почистите и измельчите. Соедините баранину с луком, добавьте воду, соль и перец. Все тщательно перемешайте. Курдючное сало нарежьте мелкими кусочками.

Похожие статьи

• Ремонт принтера самсунг clx-2160 своими руками
• Рецепт самсы из слоеного теста с картошкой
• Как сделать чтобы на самсунге при звонке мигала вспышка на
• Как сделать активными 2 сим карты на самсунге