Печь мангал коптильня из кирпича своими руками - Уличная печь своими руками ( фото и порядовки) Свои
Каталог проектов барбекю
Долгое время были популярны мангалы для барбекю из металла, которые использовались по всему миру, но из-за их узкой специализации, а также неудобства в использовании, они потеряли свои позиции по отношению к стационарным печам из кирпича, которые не только более многофункциональны, но еще и гораздо удобнее в использовании. Уличная печь-коптильня может быть разной: основным отделением остается мангал с функцией копчения , а второстепенные отделения — это столы, газовые плиты, дополнительные духовые отделения и многое другое, на что только способна фантазия человека. Но по факту чертежи своими руками изготавливаются исключительно на мангал для барбекю. Схемао открытого мангала.
Все барбекю делятся на два вида: переносные из металла и стационарные из кирпича. Конечно, переносной мангал — это удобно, но если кроме удобства вам хочется еще и красоты, то лучше остановить свой выбор на барбекю из кирпича. Среди таких кирпичных печей есть как простые модели, так и сложные, представляющие собой целый комплекс, куда помимо печи для барбекю могут входить гриль, тандыр, коптильня и, конечно, разделочные столы, мойка, дровник — словом, все, что необходимо для комфортного отдыха. Между мангалами и барбекю нет существенной разницы — отличие только в том, что на мангале мясо жарят на шампурах, а на барбекю - на решетках. Все это — съемные элементы, так что по сути, мангал и барбекю — это одна конструкция.
Камины барбекю сегодня часто устанавливаются около дачных и загородных домов. Ещё несколько десятков лет назад барбекю считалось предметом роскоши и богатства. Однако сегодня, такие конструкции несут не только декоративную, но и особую полезную функцию.
