Оладьи печеночные с картошкой рецепт пошагово в
Домашние оладьи с печенью и картофелем
Классические оладьи из свиной печени по нашему рецепту получатся невероятно мягкими и будут буквально таять во рту. Времени и усилий для их приготовления потребуется не так уж и много, а вот результат превзойдет ваши ожидания. Благодаря манной крупе готовое блюдо получится пышным, а сода поможет убрать специфический запах, из-за которого некоторым не нравится свинина и свиная печень. Этот рецепт печеночных оладьев можно использовать как базу и на ее основе экспериментировать, добавляя в смесь овощи, например, тертую морковь, кабачки или брокколи, а так же специи и пряные травы по вкусу.
Печеночные оладушки
Как и сколько варить картошку. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте печёночную массу и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны, чтобы подрумянить. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Лен, вот ты мне напомнила!!! Мой второй муж делал такие оладушки, и с тех пор, как мы разошлись, я ни разу их не ела. Надо дочу научить, это же еще и полезно, а она печень вообще не любит.
