Лечебные травы с рецептами приготовления - Иван-чай узколистый (кипрей) - лечебные свойства, рецепты
Иван чай (Кипрей)
Настой из кипрея ценился своими целебными качествами еще на Руси. О том, почему Иван-чай так любят в России и сегодня, какими лечебными свойствами и противопоказаниями он обладает, читайте в статье. Известно, что популярным этот напиток был еще в XII в. Тогда его также именовали как огненная трава, скрыпник, маточник, плакун, пожарник, иванов. Его с большим удовольствием пили как простые крестьяне, так и знатные люди.
Версия для печати. Чай из кипрея - один из самых древних и действительно полезных напитков на планете. Спектр микроэлементов кипрея просто уникален. Научно доказано, что Иван-чай по своим противовоспалительным свойствам превосходит все лекарственные растения. Иван-чай известен на Руси более десяти веков.
- Забыли пароль?
- Иван чай, также известный как кипрей — поразительная культура, давно применяемая в народной славянской медицине и гастрономии.
- Лекарственные травы и растения Просмотров: Иван-чай, или кипрей узколистный, удивительное растение полезное от корешков до цветков.
- Иван-чай — цветок фиолетового цвета, из которого еще на Руси готовили горячие и прохладные напитки. Несколько десятилетий назад о нем почти не вспоминали, записав растение в разряд садовых вредителей.
- Народные названия Иван-чая
- Наша «Зелёная аптека» вновь рада приветствовать приверженцев народной медицины.
- Название на латыни: Chamerion angustifolium. Синонимы: кипрей узколистный , копорский чай.
- Заготовка иван- чая. Семейный рецепт.
- Ароматные травяные настои пользовались популярностью на Руси с незапамятных времен.
- Наступает середина лета, и на полянах возле негустых рощ, на лесных опушках, а особенно возле озер и прудов, расцветают заросли неприхотливого растения с яркими розовыми цветками.
- Иван- чай — напиток в России чрезвычайно популярный. Делается он растения под названием «кипрей узколистный» и также известен как «копорский чай».
Когда-то иван-чай кипрей был востребован как доступный по цене заменитель дорогостоящего индийского чая. Сегодня он снова на пике популярности, но уже по другим причинам. Благодаря богатейшему химическому составу, вкусный и ароматный напиток снискал славу универсального целебного средства. По концентрации витамина С кипрей превосходит лимон, по содержанию антиоксидантов соперничает с зеленым чаем. Иван-чай — крупный полутораметровый многолетник с мощным ползучим корневищем, густо облиственным стеблем и метелкой розово-пурпурных цветов. Из небольших куртинок быстро разрастается в целые плантации.
