Красивые рецепты с фото простые и вкусные - Ватрушки из дрожжевого теста. Рецепт ватрушек с фото

Модные тенденции не обошли стороной и кулинарию. Сейчас стали популярными круассаны, маффины, панкейки, а проверенные годами ватрушки с творогом из дрожжевого теста отошли на второй план. А ведь домашние ватрушки очень вкусные, пышные и полезные. Во-первых, они выпекаются в духовке, а значит, не такие калорийные, как жареные изделия из теста.

Домашние ватрушки с творогом из дрожжевого теста

В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть. Чтобы проверить температуру молока без термометра, опустите в него кончик мизинчика, вы должны почувствовать только лёгкое, еле ощутимое тепло.

Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день

Рецепты » Десерты и выпечка. Домашние ватрушки с творогом из дрожжевого теста. Десерты и выпечка. Приготовить опару. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на минут.

Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста, которое подходит практически для любой сладкой выпечки. Из этого теста выходят невероятно мягкие и пушистые булочки, плюшки, ватрушки, пироги, воздушные пончики. Тесто мягкое, сдобное и ароматное. Работать с этим дрожжевым тестом - одно удовольствие, а выпечка получается фантастически вкусной! В миску наливаем теплое молоко.

Похожие статьи

• Розочки из теста дрожжевого рецепты
• Рецепты вкусных супов на курином бульоне простые и вкусные
• Как приготовить вкусно щуку в духовке в фольге - Как приготовить щуку вкусно в духовке рецепт с фото
• Самый вкусный салат из фунчозы рецепты