Картофельная запеканка с яйцом в духовке рецепт
Картофельная запеканка с яйцом и луком
Картофельная запеканка с яйцом и сыром идеально подойдет для завтрака или обеда, а если вы не боитесь поправиться — то и на ужин. В запеканке много жира и углеводов — худеющим лучше не увлекаться. А так как это блюдо очень вкусное, то удержаться от дегустации будет сложно. Можно приготовить такое блюдо на гарнир для праздника в большой форме или же сделать совсем чуть-чуть, буквально на один раз покушать. Продукты для ее приготовления простые и доступные. А для запекания можно взять небольшую форму или же запечь в сковороде, например, чугунной.
Картофельная запеканка с фаршем, сыром и яйцом в духовке — это очень яркая кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такое блюдо получается очень сытным и ярким по вкусу. Для приготовления используйте кулинарную подборку из пошаговых рецептов. Здесь вы найдете подходящую для себя идею! Каждая хозяйка готовит запеканку по-своему.
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели. Можно использовать другие приправы на ваш вкус.
