Как варить суп с маринованными грибами - Аромат грибного супа. Часть 2 - суп, грибной, грибы
Грибной суп из опят
Этот наваристый суп особенно хорош в холодную и промозглую погоду, когда хочется, чтобы первые блюда были питательными и согревающими. Бекон и сливки сделают суп из шампиньонов более сытным, а белые грибы придадут ему аппетитный аромат. Вскипятить мл воды, положить сухие грибы, снять с огня, накрыть и оставить на 15 мин. Лук и чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Шампиньоны вымыть и нарезать тонкой соломкой, бекон — небольшими кубиками.
Грибной суп по праву считается одним из наиболее питательных блюд, а также, несомненно, радует своими вкусовыми качествами. Специи для грибного супа придадут этому блюду особый аромат и еще большую аппетитность, оттенив вкус грибов и добавив нотку пикантности. Богатый растительным белком, аминокислотами, витамина и различными микроэлементами, суп из грибов, еще со времен Руси, известен своими полезными свойствами, насыщенным вкусом и ароматом. Только подумайте, сколько вкуснейших вариаций этого блюда с использованием подходящих специй можно приготовить.
- Пошаговый фоторецепт
- Аппетитный аромат грибов редко кого оставляет равнодушным.
- В любое время года можно побаловать себя ароматным грибным первым блюдом, как напоминанием о летней поре. Суп из грибов варится с использованием свежих, сушёных, солёных, маринованных, замороженных пластинчатых или трубчатых грибов.
- Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно! Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам!
- Разнообразие меню
- Аллочка-уралочка Поваренок 6 уровня.
- Грибной суп-пюре со сливками - классический рецепт с пошаговыми фото Сегодня приготовим ароматный, сытный и питательный грибной суп пюре. За основу предлагаю использовать два вида грибов — шампиньоны и вешенки.
- Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Именно в конце зимы в ход иду грибы, которые заготовленные осенью. Нужно доедать запасы, освобождая место под заготовки нового сезона.
- Грибной суп по праву считается одним из наиболее питательных блюд, а также, несомненно, радует своими вкусовыми качествами.
Грибы — незаменимая пища для тех, кто отказался от употребления в пищу мяса, а также соблюдает разнообразные посты, христианские или какой-то другой религии. Почему мы так их любим? Они делают пищу сытной — происходит это потому, что в них высоко содержание белка, почти как в мясе.
