Гречка с фаршем по купечески рецепт пошаговый
Гречка по-купечески с фаршем
Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой. Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать. Подпишись на наш канал Яндекс.
Автор: Ралина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
| 430 | Время подготовки: 10 мин. | |
| 270 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 208 | Рецепт хорош тем, что готовится все на одной сковороде — очень удобно, просто и главное получается очень вкусно. |
Бюджетный вариант гречки по-купечески, но от этого не менее вкусный. Вкусное и простое блюдо, легкое в приготовлении. Гречка получается рассыпчатая и очень сочная. Категория: Горячие блюда Блюда из круп.
