Говяжья грудинка на кости в духовке рецепт

Говяжья грудинка с черносливом в духовке готовится долго, но все затраченные усилия и время окупятся с лихвой. Мясо получится очень нежным, ароматным в густом, насыщенном соусе.

Запеченная говяжья грудинка с горчицей

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говяжья грудинка 3. Приготовил : Марина Немец.

Говяжья грудинка на кости

В сковороде разогреть растительное масло и небольшими партиями обжарить говядину до появления корочки: обжаренную часть перекладывать в глиняный горшок казан, гусятницу или другую посуду, подходящую для духовки , а в сковороду класть следующую часть мяса. Очищенную морковь порезать кружочками, а лук - полукольцами толщиной около 5 мм. Посыпать солью, сушеным тимьяном и вылить мясной бульон. Если нет бульона, замените его водой из чайника. Накрыть горшок крышкой и отправить в духовку. Запекать при С примерно 2.

Чтобы запечь говяжью грудинку, нужно запастись всеми ингредиентами, а еще временем и терпением. Если вы хотите приготовить запеченное мясо вкусно и оригинально, готовить его нужно долго, соблюдая низкотемпературный режим. Запеченная говяжья грудинка с горчицей и тимьяном — это простой, но верный способ вкусно запечь мясо. К выбору главного ингредиента подойдите со всей ответственностью. Сразу предупредим, говяжья грудинка, которую вы покупаете на рынке «для борща» для этого рецепта не годится.

Похожие статьи

• Исторические костюм своими руками - Как сделать детский карнавальный костюм своими руками
• Рыба в духовке с майонезом рецепты - Рецепт Рыба запеченная под майонезом
• Маленький цыпленок в духовке целиком рецепт
• Пирог с вишней на сметане рецепт пошагово в духовке