Для большого семейного торжества или просто, вкусного обеда, можно приготовить сочный большой кусок говядины в духовке. Такое мясо получается ароматным, нежным и более полезным, нежели жареное. Если нарезать уже запечённую говядину тонкими пластами, то можно её использовать для приготовления бутербродов и вкусных салатов.
Говядина, запеченная в фольге
Ингредиенты говядина тонкий край гр. Для маринада:. Для жарки на сковороде:.