Фуагра видео рецепт

Приготовление блюд из фуа-гра - нежной печенки гуся или утки - представляется целым искусством. А на самом деле они не требуют особых кулинарных усилий.

ВИДЕО: как приготовить фуа-гра с гречкой

В мире изысканной гастрономии существует одно блюдо, способное превратить обычное удовольствие от еды в настоящее искусство. Это таинственное блюдо, обладающее изысканным вкусом и роскошью, носит название фуа-гра. За всем великолепием этого деликатеса стоит не только мастерство шеф-поваров, но и древняя история, тесно связанная с кулинарными традициями. Истоки фуа-гра уходят глубоко в прошлое, в эпоху, когда изысканная кухня была признана выражением роскоши и благородства. Возможно, этот деликатес появился случайно, но великолепие его вкуса быстро привлекло внимание знатоков кулинарии.

Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками. Если Вас заинтересовал мой вариант, милости прошу? Категория: Закуски Паштеты.

Фуа-гра известна в мире кулинарии как дорогой продукт. Ведь его килограмм может стоить несколько тысяч гривен. Обычно ее готовят и подают во французских ресторанах, но иногда люди могут готовить ее дома, поэтому ищут рецепт фуа-гра. Фуа-гра — это гусиная реже утиная печень, которую специальную увеличивают в размерах искусственным путем. Птиц специально перекармливают, чтобы их печень увеличилась.

Похожие статьи

• Сигнализация на автомобиль установка своими руками видео - Плейкаст «Поделки Из Пластиковых Бутылок
• Безотрывное вязание мотивов крючком и схемы видео
• Тюнинг на калину универсал своими руками видео
• Строим туалет видео