Русско народное блюдо рецепт

Наша национальная кухня имеет очень интересную историю и состоит вовсе не из одних блинов с красной икрой , борща и пельменей , как думают многие иностранцы. Формирование русской кухни проходило в течение нескольких веков — от древних славян, принятия христианства, татаро-монгольского ига и до петровских времён, когда русская кухня начала насыщаться европейскими продуктами и рецептами.

Русская кухня, рецепты с фото

Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев. Но зато она родная и привычная, а еще — отлично подходит для праздников и на каждый день. Мы собрали 15 самых вкусных рецептов русских национальных блюд! А знаешь ли ты, что существует около 60 видов русского капустного супа? Мы взяли классический рецепт, в который можно добавить любое мясо.

Природные особенности мест проживания, — обширные леса и долгие зимы, обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш , квашений , мочений и солений , грибных блюд и дичи на русском столе. Центральная роль печи в русской избе предопределила важную роль для домашнего хлеба кислого ржаного , пирогов и пирожков, томлёных [1] , тушёных , варёных и печёных блюд. В традиционной русской кухне, в отличие от современной, использовался один из древнейших способов жаренья , близкий к фритюру — пряжение обжаривание в толстом, 1—2 см, слое масла [2]. В самом начале XX века в одобренный французскими поварами-международниками официальный перечень блюд общеевропейской ресторанной кухни было внесено несколько подлинных национальных блюд русской кухни — щи , ботвинья , борщ , рассольник , уха , солянка , а также пирожки , то есть блюда, аналогов которым в мировой кухне нет и которые в русской национальной кухне отличаются высокими вкусовыми и пищевыми качествами [3].

• 1888 рецептов русской кухни
• Русскую кухню нельзя назвать самой популярной в мире, но, несомненно, она является одной из самых колоритных и необычных. Ни в одной стране мира нет такого количества уникальных рецептов.
• Традиционные рецепты вкусных блюд и напитков, без которых невозможно представить русскую кухню.
• Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь!

Простые, медленные, горячие, холодные, спорные, полезные и самые любимые вкусы России. На фото: « пицца -оливье» блюдо из сезонного новогоднего меню из сети пиццерий «Додо Пицца» — на толстом тесте, ингредиенты: курица, картофель, зелёный горошек, морковь, ветчина, маринованные огурчики. Русский салат. Сегодня одно из самых популярных блюд не только русской, но и многих других кухонь всего мира.

Похожие статьи

• На что одевать рейму - Кто такие русские. Русский характер
• Белковой диеты для быстрого похудения - Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты: вкусное
• Задолженность по кредитной карте русский стандарт что делать
• Вязание сетей рыболовные снасти на сетевой основе - С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русско