Зефир в домашних условиях с агар агаром рецепт пошагово в

Зефир с агар-агаром в домашних условиях — это рецепт, который непременно стоит приготовить начинающим кондитерам и любителям домашних лакомств. Домашний зефир получается намного вкуснее магазинного и не содержит сомнительных добавок. Таким зефиром спокойно можно угощать маленьких деток, не боясь аллергических реакций.

Домашний зефир на агар агаре

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 23 часа. Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда. Предлагаю приготовить домашний вишнёвый зефир на агар-агаре.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Зефир на агар-агаре в домашних условиях

Воздушный десерт можно легко приготовить в домашних условиях. Из оборудования вам понадобится мощный миксер и кулинарный термометр. Яблоки нарежьте на четвертинки и очистите от сердцевины. Готовые яблоки выложите на сито и оставьте на 1—2 часа, чтобы стёк лишний сок. Измельчите фрукты блендером в пюре и протрите сквозь мелкое сито. Выложите пюре в сотейник или кастрюлю и уваривайте на небольшом огне 10—15 минут до загустения.

Похожие статьи

• Костюм пирата фото пошаговая инструкция
• Картошка в мультиварке рецепты со сметаной в домашних условиях
• Техника для мытья окон в домашних условиях - Аппарат для мойки окон, бытовая техника для уборки
• Торт в виде танка из мастики пошагово