Заготовки на зиму из помидор салаты рецепты
Салаты из помидор
Помидоры вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Смешать в кастрюле. В 0,5 литровые банки уложить по 2 листика лаврушки, горошины душистого перца и 2 гвоздички.
Летом помидоры быстро надоедают, а вот зимой очень не хватает их свежего вкуса и аромата. В этой статье я собрала салаты на зиму из помидор, лучшие рецепты, которые сделают вкусной обычную отваренную гречку, макароны, картофель…. Такие закуски отлично украшают праздничный стол и здорово экономят время зимой. Салаты получаются с подливкой, очень вкусные и яркие.
Салат из помидор на зиму
Если любите пикантные закатки, предлагаем один из вариантов — острый салат из помидоров на зиму. В отличие от классического салата из томатов, здесь используем другие добавки, чтобы придать нужную остроту и пикантность. Возможно, такой салат даже может выступить вместо всем известной острой аджики — чем не альтернатива? Идеально будет подать его к запеченному мясу, томатная острота получится очень уместной. Данный рецепт приготовления салата предполагает использование двух основных ингредиентов — помидор и репчатого лука. Заготовка получается очень вкусной!
