Заготовки на зиму из баклажан с рецептом
![10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму - Лайфхакер Баклажаны на зиму](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/c/90/c90de337be99cac4e0fea403f767574f_l.jpg)
Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом.
![Последние записи Баклажаны на зиму](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1598876539_maxresdefault.jpg)
![2. Острые жареные баклажаны с луком Закуска из баклажанов на зиму](https://i.ytimg.com/vi/kWbo6bYk7Og/maxresdefault.jpg)
![Консервированные баклажаны - лучшие рецепты с фото Баклажаны на зиму. Заготовки на зиму](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/19937/orig_19937_0_xxl.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Баклажаны на зиму: рецепты приготовления](https://elisheva.ru/uploads/posts/2015-03/1427791646_baklazhany-na-zimu-recepty-zagotovok.jpg)
![Баклажаны на зиму: секреты домашнего консервирования Заготовки из баклажанов](https://www.patee.ru/r/x6/1a/08/93/640m.jpg)
![Закуска из баклажанов на зиму Баклажаны на зиму: 20 лучших рецептов заготовок](https://images.unian.net/photos/2020_09/thumb_files/400_0_1599036764-7283.jpg?r=114362)
![Ингредиенты Баклажаны на зиму: лучшие рецепты](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1596303306_maxresdefault.jpg)
![Баклажаны с чесноком на зиму Заготовки из баклажанов](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/13/613d14c0cd39b7fbc8b5dc65bdc98fd2.jpg)
![Отзывы и комментарии Заготовка из баклажанов](https://www.cook-master.ru/images/re/2502.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Заготовки из баклажан](https://www.povarenok.ru/images/users/13_09_09/207933.jpg)
![41 рецепт заготовки из баклажанов Рецепты домашних заготовок из баклажанов на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/78/big_77569.jpg)
![Читать дальше Баклажаны на зиму: лучшие рецепты](https://i.ytimg.com/vi/mD-_atgJjSM/maxresdefault.jpg)
![Рубрикатор рецептов 10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму](https://i.ytimg.com/vi/geVITijIlH4/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню](https://cdn.vkuso.ru/uploads/115954_sote-iz-baklazhanov-s-gorkim-percem-na-zimu_1645725167-640x426.jpg)
![Сезонное меню](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/08/Zharenye-baklazhany-na-zimy_siteWeb.jpg?v=1598003936)
Все заготовки надо раскладывать по стерилизованным банкам. После закатки переверните банки, укутайте чем-нибудь тёплым и дождитесь, пока они полностью остынут. Отрежьте у баклажанов кончики с двух сторон и проколите овощи вилкой в нескольких местах.
- Разделы меню кулинарии
- Это и огромное количество наивкуснейших салатов, закусок, баклажанной икры. Ради только одного "тещиного языка" можно попробовать освоить заготовки из баклажанов на зиму.
- Еще один способ разнообразить ассортимент домашних «баночек» — приготовить баклажаны с перцем на зиму.
- Как приготовить баклажаны на зиму. Проверенные рецепты с фото, калорийностью и временем приготовления.
- Жареные баклажаны без стерилизации: вкусно и быстро
- Каталог: Заготовки из баклажанов. У вас еще нет логина на «koolinar.
- Трудно представить себе представить людей, которые не любят заготовки из баклажан. Ну если такие и есть, то значит вы просто не пробовали хорошо приготовленные синенькие.
- Сегодня очень многие хозяйки имеют свои любимые домашние рецепты заготовки из баклажанов. Консервированные на зиму баклажаны готовят: жаренные, соленые, квашенные, маринованные, из них делают икру и салаты с помидорами, чесноком, перцем, морковью и другими овощами.
![1. Целые маринованные баклажаны на зиму Баклажаны на зиму, рецепты с фото: 50 рецептов баклажанов на зиму на сайте irhidey.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/20/big_19121.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Баклажаны на зиму, рецепты с фото: 50 рецептов баклажанов на зиму на сайте irhidey.ru](https://finecooking.ru/images/recipe/baklazhany-po-gruzinski-na-zimu/photo/960w.jpg)
![Баклажаны с помидорами на зиму Закуска из баклажанов на зиму - Пошаговый рецепт с фото. Заготовки на зиму. Закуски на зиму](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/b/baklazhany-s-percem-na-zimu/thumb-840x440.jpg)
![Баклажаны на зиму: лучшие рецепты с пошаговыми фото| Меню недели](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0006/7929/67929-ed4_wide.jpg?1468323625)
![Баклажаны на зиму - рецепты с фото. Заготовки из баклажанов на зиму](https://i.ytimg.com/vi/L2ay9ZkS1LI/maxresdefault.jpg)
![Баклажаны на зиму: рецепты приготовления от Шефмаркет](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/530/sm_529738.jpg)
![Баклажаны на зиму – Рецепты баклажанов на зиму. Как приготовить баклажаны на зиму](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/baklazhany-na-zimu-palchiki-oblizhesh.jpg)
![Простые и вкусные домашние заготовки из баклажанов на зиму - 45 рецептов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/18/21/1679331_51002-710x550x.jpg)
![Заготовка из баклажанов рецепт с фото, как приготовить на irhidey.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/big_46586.jpg)
![Заготовки на зиму из баклажанов: лучшие новые рецепты! - 8 ЛОЖЕК](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants3_1535640465-e1535640498574-630x314.jpg)
![Заготовки из баклажанов на зиму - рецепты с фото на irhidey.ru ( рецепта заготовок из баклажанов)](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/112/112814/recipe_c5b6fcd3-078c-4fa9-88f7-634e045eac98_w450.jpg)
![Баклажаны на зиму ( рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёirhidey.ru](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/08/grilled-eggplant-2000x1200.jpg)
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: авторская фьюжн восточная. Назначение: Вегетарианство Диетические блюда. Предлагаю заготовить на зиму закуску из баклажанов в остром соусе. Зимой вкусно с картошкой на обед или ужин, да и гостям на праздничный стол не стыдно поставить!
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2019/08/14-14.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/47/sm_46685.jpg)
![](https://recept-menu.ru/wp-content/uploads/baklazhany-fasolyu-na-zimu.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/bw1ikSfiMPk/maxresdefault.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/11/17/2580018_95969-710x550x.jpg)
![](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2021/08/baklazhany-004-21-08-06.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/03/0e/1778032586_0:159:1920:1239_1920x0_80_0_0_1e04b45f1eec462d5647755d3e8338fd.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/08/eggplants2_1535702717-e1535702734529-630x315.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/4b/be/ce/88/baklajani_po-gruzinski_na_zimu-124531.jpg)