Вкусно и быстро посолить кету в домашних условиях вкусно - Как засолить скумбрию в домашних условиях

Кета обходится не намного дороже горбуши, но обладает почти такими же хорошими органолептическими качествами, как более дорогие представители семейства лососевые. Многие выбирают для засолки именно ее, и мы поддерживаем этот выбор. Мы уже рассказывали читателям сайта «Новый Домострой», как приготовить соленую горбушу.

Засаливаем кету в домашних условиях, просто, быстро и вкусно.

Как правило, соленая рыба является неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Особенно праздничным он будет выглядеть, если на столе будет присутствовать соленая кета. К сожалению, очень часто, приобретенная в торговой точке соленая рыба не отвечает требуемым вкусовым характеристикам. Да и стоит такая рыба немалые деньги. В связи с этим, многие домохозяйки начали солить рыбу самостоятельно и кета совсем не исключение.

Для того, чтобы посолить кету в домашних условиях быстро и вкусно не обязательно иметь под рукой большое разнообразие продуктов и ингредиентов, а так же тратить на ее приготовление большое количество времени. Достаточно лишь приобрети в магазине или на рынке рыбу, из шкафчика достать соль, сахар. Что я и сделала Тушку кеты я предварительно почистила, отделила голову и хвост, удалила плавники, отделила филе от позвоночника.

• Еще статьи
• Кета — питательная и вкусная рыба семейства лососевых. Она содержит много полезных веществ и минералов.
• Рецепты » Закуски. Как сделать малосольную кету в домашних условиях.
• Многие часто задаются вопросом — Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?
• Соленая кета - украшение стола
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Филе для этого рецепта мы использовали от рыбы кеты весом 3,7 килограмма. У нас вышло 2 роскошных заготовки, одну из которых мы уже использовали для запекания.
• Вкусно засоленная красная рыба — непременный участник праздничных застолий, стол без нее выглядит пустым. Обычно мы привыкли брать семгу, но частенько разница в цене вынуждает обращать внимание на более бюджетный вариант.

Открыть плеер. Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях. Она готовится очень быстро и просто.

Похожие статьи

• Картошка в мультиварке рецепты со сметаной в домашних условиях
• Печь ракета из кирпича своими руками чертежи - Самодельная дровянная печь для готовки
• Как сохранить яблоки в домашних условиях на зиму - Лечение герпеса в домашних условиях
• Как сделать из конфет яблоко своими руками - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет