Суфле из ягод рецепты
Суфле с горячими ягодами
В сезон клубники предлагаю приготовить вкусное, легкое, нежное, ароматное клубничное суфле. В меру сладкое, не резиновое. Рецепт без жирных сливок.
Абрикосы разрезать на 4 части. В кастрюлю с толстым дном положить абрикосы, чернику, изюм и сахар. Залить соком лайма и готовить на медленном огне 8—10 мин. Миндаль смолоть в муку. Добавить молотый миндаль, перемешать.
- Ингредиенты
- Автор Юлия. Необычное суфле из любых ягод, может быть десертом для Ваших домочадчев..
- Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
| 299 | Выпечка и десерты. | |
| 456 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. | |
| 262 | Ягодное суфле Ягодное суфле - это изысканное десертное блюдо, которое сочетает в себе легкость, нежность и неповторимый вкус свежих ягод. Основными ингредиентами ягодного суфле являются свежие ягоды, яичные белки, сахар и небольшое количество различных ароматизаторов, таких как ваниль или лимонная цедра. | |
| 56 | Для суфле можно использовать любые свежие или замороженные ягоды. Предварительно их нужно будет разморозить, сок не сливать. | |
| 45 | Для приготовления желе можно взять абсолютно любые ягоды по вашему вкусу: клубнику, вишню, смородину, игру, крыжовник. | |
| 424 | Легкое, как облачко, ягодное суфле получается не хуже, чем в лучших французских ресторанах. | |
| 316 | Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 360 | Автор Михаил Шаванов. | |
| 57 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 372 | В такие мюсли хорошо добавить еще 20—30 г натертого шоколада. |
Суфле появилось еще в средневековье. Но тогда это был не совсем та сладость, к которой мы привыкли, а скорее походила на омлет с овощами. Трансформация суфле из основного блюда в десерт началась в XVIII веке, когда в него стали добавлять цукаты, цедру, а в начале XIX века его уже подавали в ресторанах с шоколадом, цветами апельсина и даже с рисовым кремом и лимоном. Разнообразие вкусов этого невероятно легкого кондитерского изделия просто поражает и вполне можно придумать самостоятельно новые вкусовые вариации этого потрясающего десерта.
