Скумбрия рецепты приготовления с пошаговым

Запеченная скумбрия по-средиземноморски сохраняет сочность и приобретает потрясающий аромат. Дольки цитрусовых в сочетании со свежей зеленью и приправами подчеркивают лучшие вкусовые качества скумбрии. Приготовленная таким образом рыба максимально сохраняет свои полезные пищевые качества, получается очень нежной и мягкой. На обед запеченную скумбрию можно дополнить свежими овощами, отварным картофелем или рисом.

Скумбрия с лимоном и луком

Скумбрия, запеченная в фольге с лимоном, — блюдо, которое можно смело назвать «мечтой хозяйки: готовится оно легко, получается вкусным и, главное, после него не надо мыть посуду! Последнее преимущество станет неоспоримым, если противень, на который кладется подготовленная рыба, вы выстелите качественной бумагой для выпечки. Почему состав ингредиентов так аскетичен? Просто потому, что скумбрия, рыба жирная и нежная, сама по себе и не нуждается в шумной компании.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рыба просто тает во рту. Она будет идеально смаковать дополнением к гарниру, или как отдельное блюдо на празднике. Жареная скумбрия в духовке под маринадом из темного пива. Скумбрию чистим, отрезаем хвост, плавники, разрезаем на две части.

Похожие статьи

• Трубочки в вафельнице с фото пошагово - Вафельные трубочки, рецепты с фото на m
• Как украсить свадебные бокалы пошаговое видео - Скрапбукинг. Делаем своими руками детские альбомы и
• Костюм пирата фото пошаговая инструкция
• Пирог с вишней на сметане рецепт пошагово в духовке