Шарлотка на яйцах с яблоками рецепт

С приходом осени начинается сбор урожая яблок — сама природа предлагает испечь ароматную и вкусную шарлотку для своих родных на чаепитие. Выпечка настолько просто и быстро создается, что вы можете подключить к ее приготовлению даже детей — они любят помогать засыпать сухие ингредиенты, пробовать тесто на вкус и подъедать нарезанные яблочные ломтики. Выпекается шарлотка с яйцами и яблоками при градусах, но не более, чтобы низ не подгорел, а серединка полностью пропеклась.

Шарлотка обыкновенная

Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. Затем добавьте к яблокам пару столовых ложек сахара и немного корицы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и сладость, подготавливая таким образом начинку для теста классической шарлотки. Перед тем как приступить к приготовлению теста для пирога, просейте муку вместе с разрыхлителем. Этот шаг крайне важен для того, чтобы тесто получилось легким и воздушным, ведь в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что способствует лучшему подъему теста.

В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок. Сладкая яичная смесь должна увеличиться примерно в три раза и приобрести легкий кремовый оттенок. Просеять несколько раз муку. Добавить в нее половину чайной ложки разрыхлителя для теста.

Простой рецепт » Десерты и выпечка. Пирог шарлотка на яйцах с яблоками в духовке Как сделать вкусный Пирог шарлотка на яйцах с яблоками в духовке рецепт простой. Выход г.

Похожие статьи

• Дробилка для яблок из стиральной машины - Дробилка яблок своими руками. видео
• Салат с крабовыми палочками и сыром солеными огурцами - Салат с яблоками. - m
• Как сделать из конфет яблоко своими руками - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет
• Дрожжевой открытый пирог с яблоками рецепт пошагово в духовке