Салаты из вареной свеклы и рыбной консервы - Салат из свеклы и рыбы 1 большая отварная свекла или па
Салат с Фетаксой, свёклой и корном
Для приготовления вам потребуются четыре средние вареные картофелины, четыре яблока подойдут кисло-сладкие , примерно 25 штучек чернослива без косточек, одна довольно большая вареная свекла, четыре сваренных вкрутую яйца, граммов твердого сыра, одна крупная красная луковица, один зубок чеснока, соль и черный перец, одна столовая ложка лимонного сока, по граммов майонеза и сметаны, а еще шесть грецких орехов. Чернослив нужно замочить в кипятке для разбухания. Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке, после чего добавить к ним измельченный репчатый лук, посыпать солью и перцем и полить соком лимона, хорошенько перемешать и на время оставить. Выкладывать салат необходимо слоями на плоское блюдо, придавая ему круглую форму. Вначале выкладывается слой натертого картофеля, который следует промазать заправкой, приготовленной из смеси сметаны и майонеза.
Лёгкое и здоровое блюдо, в котором можно импровизировать с зелёными овощами. При этом салат выглядит очень красочно и превосходно украсит праздничный стол. Положите свёклу, шпинат и спаржу на тарелку, вторым слоем добавьте мясо, посыпьте измельчённым фундуком. Украсьте листиками шпината и полейте заправкой. Написать отзыв.
Майонез тоже можно сделать дома , заменить сметаной или другими соусами. Редьку нарежьте тонкими брусочками, лук — полукольцами. Перемешайте овощи. Посолите, заправьте маслом и сбрызните лимонным соком. Выкладывайте на плоскую тарелку слои из редьки. Каждый их них поливайте заправкой, посыпайте измельчёнными орехами и рубленой зеленью.
