Салаты азербайджанские рецепты простые и вкусные
Азербайджанская кухня, по мнению известного кулинара Азербайджана, Таира Амирасланова, является одной из наиболее древних и самых. Местные рецепты отличаются многообразием, причем, это касается не только ингредиентов блюд, но и технологий их приготовления, а также подачи и поглощения пищи. Как и в любой другой кухне мира, на развитии азербайджанской отразилось географическое положение этой страны.
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Салат азербайджанский Салат азербайджанский — традиционное блюдо азербайджанской кухни, которое имеет свою уникальную историю и особенности приготовления. Этот салат сочетает в себе разнообразные вкусы и ароматы, а также отражает богатство и многообразие культуры Азербайджана. Основными ингредиентами салата азербайджанского являются помидоры, огурцы, зелень, лук, зеленый перец, а также специи и приправы. Эти продукты подаются в свежем виде и вырезаются мелкими кубиками или тонкими полосками. Иногда в салат добавляются также отварная картошка, яйца или маринованные огурцы. Главная особенность салата азербайджанского — использование оригинального соуса, который придает ему неповторимый вкус.
Азербайджанский люля-кебаб — настоящая классика жанра: в этой стране его готовят отлично, со знанием дела. Основу фарша составляет баранина в идеале, конечно, ягнятина. Мясо основательно рубится тяжелым ножом, после чего соединяется с мелко нарезанным курдючным жиром, зирой, кориандром, сушеной мятой и красным базиликом.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Азербайджанская кухня принадлежит к числу самых оригинальных и своеобразных кухонь мира. Несмотря на то, что жизнь азербайджанцев очень тесно связана с жизнью соседних народов армян, грузин, турков, персов, лезгинов , национальной кухне Азербайджана всё же удалось сохранить самобытность и яркий колорит, притягивающий внимание миллионов людей со всего мира.