Салат новогодняя хлопушка рецепт
салат новогодняя хлопушка
Картофель отвариваем в мундире, чистим и натираем на терке. Равномерно выкладываем на пищевую пленку в форме прямоугольника и плотно прижимаем, чтобы при скручивании рулет не развалился. Солим и смазываем майонезом. Чуть отступив от верхнего края, выкладываем мелко порезанное куриное филе, солим по вкусу и смазываем майонезом. Затем выкладываем замаринованный в уксусе измельченный лук, на него — тертые на мелкой терке яйца 3 шт. Следом идет слой измельченных орехов, майонез и зерна граната.
Приготовление салата происходит сначала на пищевой пленке: выкладываем картофель, отваренный, почищенный, натертый на крупной терке или взбитый в пюре, слегка утрамбовываем, добавляем соль, майонез. Следующий слой — резанное отварное куриное филе, но с одного края оставьте полосу см, теперь слой лука, маринованного в лимонном соке. Далее яйца штук 5 , орехи, гранат, майонез. Теперь аккуратно сворачиваем полено, подправляем, где надо, и оставляем в пищевой пленке в холодильнике для закрепления. На пару часов.
Предлагаю вам, дорогие кулинары, рецепт простого в приготовлении салатика и способ его праздничного оформления. Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Время приготовления: 40 минут. Сначала отвариваем рис. Доводим до кипения мл воды ее нужно подсолить , засыпаем промытый рис и варим под крышкой на маленьком огне до того момента, как на поверхности риса не останется воды.
