Салат из зеленых помидоров с огурцами на зиму рецепты

Огурчики и томаты хорошо сочетаются друг с другом, летом многие делают из них всевозможные закуски. Однако летние деньки быстро заканчивается, и приходится ждать почти целый год, когда снова удастся отведать помидорно-огуречное угощение. Но не стоит томиться так долго, когда салаты из помидоров и огурцов можно закрыть на зиму. Эти заготовки можно подавать как самостоятельную закуску, дополнять ими другие блюда и даже использовать вместо гарнира.

Салаты из зеленых помидоров на зиму: ТОП-11 лучших рецептов

А вы знали, что консервировать можно не только красные помидоры, но и зеленые тоже?! Они прекрасно сочетаются с огурцами, а также морковью, создавая при этом красивое, вкусное и яркое ассорти в банке. Хотелось бы поделиться с вами проверенным рецептом заготовки огурцов и зеленых помидоров на зиму. Дело в том, что зеленые помидоры способны выделять кислоту в процессе заготовки, которые усиливают хрустящесть огурцов.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Для овощной заготовки на зиму потребуются небольшие огурцы, помидоры и лук. Состав такого салата разнообразим душистым перцем и чесноком, а также потребуется уксус и растительное масло. Заранее подготовьте тару банку объемом 0,5 л нужно простерилизовать, а крышку прокипятить. Очищаем репчатый лук и нарезаем его полукольцами.

Похожие статьи

• Платья осень-зима - Повседневные платья Каталог Осень-Зима
• Салат с огурцом и мясом рецепт
• Рецепты салатов вместе
• Как сохранить яблоки в домашних условиях на зиму - Лечение герпеса в домашних условиях