Рулет из свиной головы рецепт пошагово
Рулет из свиной головы (не для вегетарианцев и впечатлительных натур. Пошаговый рецепт)
Свинина — это настолько универсальный продукт, что готовить из него можно практически все, используя самые различные части туши. Любой продолговатый кусок мяса, приправив специями, можно превратить в сочный и ароматный рулет, который идеально подходит для подачи к праздничному столу в качестве главного блюда или же, как компонент мясной нарезки. Тонкие слайсы такого кушанья очень хорошо сочетаются с черным хлебом и хреном, благодаря чему прекрасно подходят для бутербродов. Рулет, приготовленный из свиной рульки, это не только вкусно и очень ароматно, но что самое главное — полезно. Так как в такое блюдо не добавляются никакие вредные вещества, а в составе используются только натуральные ингредиенты. Сообщить об ошибке Домашний рулет из свиной брюшины.
Автор Татьяна Бурблис. Всем привет! Эта мясная,холодная закуска готовиться из свиной головы. Лучше колбасы са Ингредиенты свиная голова у меня весом 5 кг. Реклама помогает Овкусе.
- Домашний рулет из свиной брюшины
- Можно убрать нижнюю челюсть и аккуратно отрубить носовую часть чтоб занимало меньше места и небыло мелких костей. Предварительно срезать все съедобное.
- Для рулета нужна голова молодой свинки.
- Такое лакомство хоть и необычное, но очень вкусное. Ингредиенты используются самые обычные, что весьма кстати.
- Комментарии
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Иван, Читатель и автор Food.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Свиную голову разрубить, удалить глаза, побрить безопасной бритвой. Варить долго, я ставлю на ночь. Разобрать, мясо не резать мелко. Завернуть в пакете колбаской, хорошо уплотняя, чтобы выдавить воздух. Рулетики уложить плотно в коробку и сверху небольшой груз для придания формы. Приятного аппетита!
