Рецепты рисовой лапши с курицей
Рисовая лапша с курицей, грибами и арахисом
Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта. Для маринада очищаем и нарезаем чеснок и имбирь.
Стир-фрай из рисовой лапши с курицей Цзижоу чаомянь — это китайское блюдо на основе тонкой рисовой лапши с добавлением овощей и куриного мяса, которые обжариваются в воке в технике стир-фрай быстрая обжарка с помешиванием с добавлением соевого соуса, перца и ароматного кунжутного масла. Дополнительный вкус и аромат блюду придают устричный соус и традиционная китайская приправа «5 специй», с которыми маринуется куриное мясо перед обжаркой. Ингредиенты для этого блюда можно варьировать по своему усмотрению — это базовый рецепт, в который можно вносить изменения согласно предпочтениям едоков. Можно добавить грибы, жареное яйцо, хрустящие соевые проростки. Куриное мясо можно заменить на любой другой белковый продукт — от тофу до креветок. Можно добавить молотого перца чили или пряно-острый чили-соус.
К луку добавить арахис и обжаривать на медленном огне минут до появления характерного запаха жареных орехов. Перец нарезать кубиками. Добавить к луку и арахису и поджаривать ещё минут. При необходимости добавить немного растительного масла.
Похожие статьи
- Салат курицы сыром маринованными грибами - Салат с курицей, Курица с грибами, рецепты с фото на
- Рецепт соевой лапши с курицей и овощами
- Быстрые блюда из курицы рецепты с фото - Блюда из курицы, куриные блюда рецепты с фото
- Как нарисовать лилии карандашом поэтапно для начинающих - Как нарисовать лилию, лилии карандашом поэ