Рецепты оладушек из кислого молока с фото - Вкусные оладьи на кислом молоке, пошаговый рецепт с фото
Вкусные оладьи из прокисшего молока
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Подготовить все ингредиенты. Пшеничные муку высшего сорта просеять, яичко категории С1 и кислое козье молоко нужно заранее достать из холодильника, так как для хорошей реакции с содой кислое молоко должно быть комнатной температуры. Тщательно смешать все ингредиенты согласно списку, чтобы не было комочков и тесто было однородным, так как перемешивать позже нельзя. Я вначале взбиваю миксером яичко категории С1 с сахаром обычным и ванильным, добавляю соль, кислое козье молоко и пшеничную муку высшего сорта, последним ввожу соду.
Быстрые оладьи на сковороде получатся не только вкусными. Кроме того, они будут обладать большой пользой, если готовить их на кислом молоке. Ведь кислое молоко имеет в своем составе гораздо больше полезных веществ, чем свежее.
