Рецепты консервирования салатов с кабачков - Консервированные салаты - Все рецепты России

Кабачок — универсальный овощ: не имеет противопоказаний и совместим с любыми продуктами. У дачников начался сезон кабачков: появились первые «кабанчики», а значит, теперь до осени только успевай собирать — растут они как на дрожжах.

Консервированный салат из баклажанов с кабачками

Знаете ли вы, сколько сегодня существует рецептов консервированных салатов? Великое множество! Известно, что любая хозяйка всегда хочет удивить своих близких каким-то новым блюдом, а эта книга даст вам такую возможность. Здесь собраны самые интересные рецепты консервированных салатов, которые вы легко сможете приготовить сами. Классическое лечо или «дворянское» ассорти, капустный салат с грибами или моно-салат из баклажан по-итальянски Чем в эту зиму вы порадуете своих домашних — решать только вам.

Уже в разгаре время подготовки к зиме. Салат с баклажанами и кабачками я готовлю много лет. Ни одна зима не обходится без этого салата в нашей семье. Он хорошо сочетается с картофелем, рыбными и мясными блюдами. Я делаю три вида салата: только баклажаны; баклажаны с кабачком вместе; только кабачки. На любой вкус и цвет.

Салат "Добряк"

	3	Любите бисквитный рулет с вареньем, но магазинные варианты вас не всегда устраивают?
	244	Лето постепенно подходит к концу, но и у этого есть свои плюсы. На календаре уже август, а значит, наступило время сезонных фруктов и овощей.
	125	Совсем скоро отряды кабачков оккупируют наши квартиры а у кого-то уже начали , и тогда мы снова столкнемся с вопросом, возникающим из года в год: куда это всё девать?
	445	Простейшая кабачковая икра — одна из самых популярных заготовок.
	119	Кабачковый сезон в самом разгаре, и пришло время задуматься, как сохранить их на долгую зиму. Предлагаем Вам 5 вариантов салатов из кабачков, которые можно приготовить на зиму.
	432	В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
	175	В нашей семье консервированные кабачки очень любят, даже больше, чем огурцы.
	262	Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать.

Самый простой и удобный способ заготовки овощей. Кабачки сохраняются практически в первозданном виде. Если кабачки старые, очистите их от шкурки и семян. Вымойте овощи, обсушите и нарежьте кубиками или кружочками. Кружочки потом можно будет запечь в духовке или пожарить, а из кубиков — приготовить овощное рагу или суп-пюре.

Похожие статьи

• Крабовый салат с китайской капустой рецепт пошагово
• Как приготовить вкусные бедрышки рецепт - Блюда из кабачков, рецепты с фото на m: 2361
• Рецепты салатов вместе
• С днем всех влюбленных подарок своими руками - Красивые валентинки своими руками