Рецепты из кабачка в духовке
Автор: Александра Ахмадуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Кабачок кружочками в духовке с сыром и помидором
Тоже так приготовила но сначала кабачки немного запекла без ничего, а потом уж намазала. Для закуски на обед самое То получилось. Очень понравилось, они нежные на вкус и немного острые.
Кабачок для этого блюда обязательно выбирать молодой, чтобы не требовалось удалять внутреннюю часть, которая со временем становится рыхлой, а семечки - твердыми. То же касается и кожицы кабачка, если она тонкая и нежная, то убирать ее не нужно. Нарезать кабачок на шайбы толщиной 1. Посыпать солью с двух сторон.
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке, — очень сытное и питательное блюдо. А еще оно способно примирить самых рьяных любителей овощей с убежденными мясоедами, которые считают, что без плотной составляющей все эти дары огородов совершенно бесполезны. Конечно, вегетарианцам этот рецепт не придется ко двору, но если вы не склонны к серьезным ограничениям в питании, то проверьте нашу идею на практике. Сочетание нежной мякоти кабачка с фаршем, помидорами и сыром — восхитительная классика, вариации на тему которой уже много лет не дают покоя профессиональным поварам. Они неустанно изобретают новые сочетания, порой довольно экзотические. Ну а мы предлагаем вам сегодня остановить свое внимание на традиционных кабачках, запеченных с фаршем в духовке, и приготовить их, руководствуясь нижеследующим рецептом.
Похожие статьи
- Как приготовить вкусно щуку в духовке в фольге - Как приготовить щуку вкусно в духовке рецепт с фото
- Блюдо из кролика с картошкой в духовке рецепты
- Горшочки с рыбой в духовке рецепт с фото - Тушеные овощи в духовке рецепт с фото, как приготовить
- Картошка со свининой в духовке фото - Свинина, В духовке, рецепты с фото на m: 791