Рецепт рагу из овощей с кабачками и баклажанами

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Овощное рагу с кабачками и баклажанами 7.

Рагу из кабачков, картофеля и баклажанов

При желании можно часть овощей обжарить отдельно в сковороде например, лук, баклажаны, морковь , а затем уже добавить к остальным овощам. Я решила сделать легкое рагу, поэтому ничего обжаривать не стала. Помидоры залить кипятком на пару минут. Надрезать накрест каждый помидор и снять шкурку.

Все овощи необходимо предварительно помыть и очистить. Нарезаем все кубиками среднего размера. Лето — это удивительное время.

• Описание приготовления:
• Рецепты » Основные блюда. Овощное рагу с баклажанами и кабачками.
• Овощное рагу с кабачками, перцем и баклажанами.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Ингредиенты:
• Лето, осень - пора свежих овощей.
• Пищевая ценность блюда «Овощное рагу с баклажанами и кабачками» на грамм :.
• Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Картофель и морковь очистить. Кабачки, помидоры и баклажаны вымыть. Нарезать подготовленные овощи кубиками. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить картофель и морковь, тушить 20 минут.

Похожие статьи

• Фасоль стручковая тушеная с овощами рецепт пошагово в
• Мой любимый детский сад своими руками - Сушилка для овощей и фруктов: делать своими руками или купит
• Икра кабачковая приготовления с фото - Рецепт вкусной кабачковой икры с пошаговыми фото Все
• Рецепты из баранины с овощами пошагово