Рецепт приготовления имеретинского сыра - Хачапури с сыром - рецепт приготовления с фото и видео хач
![хачапури с сыром рецепт с фото абхазские | Дзен Грузинская кухня, Пироги с сыром, Хачапури](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2012/03/02/3889f0234c.jpg?resize=470,270&ssl=1)
Хачапури по-имеретински
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Несложный рецепт хачапури с сыром — популярнейшей грузинской выпечки.
![Рецепт хачапури с сыром и зеленью: Как приготовить вкусные хачапури по-аджарски](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2014/06/recept-hachapuri-s-syrom.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Хачапури с сыром](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120803113558/150616144542/p_O.jpg)
![Примите участие в опросе! Хачапури в духовке](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/06/1906_1560939769-1024x512.jpg)
![Сезонное меню Хачапури по-аджарски в домашних условиях](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/hachapuri-s-sirom-suluguni_35047_photo_22691.jpg)
![Пищевая ценность блюда](https://i.pinimg.com/564x/7e/fc/6b/7efc6b6461f35c61f4e483e72ea84c48.jpg)
Приготовить хачапури по-имеретински в духовке может любой, даже не слишком искушенный в выпечке кулинар, ведь дело это не такое уж и сложное. Самое главное — найти правильный сыр: обычный, твердый или полутвердый, для такой цели не подходят: как только начинка начнет остывать, они утратят мягкость. Если же имеретинский вам никак не найти, возьмите сулугуни или даже фету. Ну а с тестом никаких особых премудростей: обычное дрожжевое, не требующее многочасовой расстойки. Сам же способ описан в нашем рецепте довольно подробно, так что, если вы внимательно будете следовать всем инструкциям, ваши хачапури по-имеретински получатся просто великолепными.
![Как приготовить тесто для хачапури по-аджарски Хачапури по-имеретински, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Coolinarium_project](https://static.tildacdn.com/tild6337-6466-4432-a131-656662303033/noroot.png)
![Как приготовить начинку для хачапури по-аджарски Имеретинские хачапури рецепт – Грузинская кухня: Закуски. «Еда»](https://i.ytimg.com/vi/HBbhXY9yBA0/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAV-EhRYSOUuxmkozvm9HeAmRuQAA)
![хачапури по имеретински рецепт с фото пошагово | Дзен](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/02/Imeret_khachapuri_with_cheese_01.jpg)
![Хачапури по-аджарски в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/11/khachapuri-po-adzharski-recepti-gruzinskiye-nastoyaschiye-poshagovo-s-foto-1.jpeg)
![Хачапури с сыром | Visit Georgia](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/15/315ebeb5fe7aeb0982253d4b4ff83407.jpg)
![Хачапури в духовке - рецепты с фото и видео на irhidey.ru](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/1d/367811c32481b1d_1200x550_left.jpg)
Не пытайтесь выяснить самый правильный рецепт хачапури по аджарски, приготовленных в домашних условиях, потому что его просто не существует. Точнее сказать, каждая грузинская хозяйка имеет свой, настоящий рецепт, доставшийся от бабушки-прабабушки, который к той пришел аналогичным путем. Но несмотря на все это, отличить аджарский вариант, например, от имеретинского или мегрельского можно легко — по характерной форме хачапури в виде лодочки с сырной начинкой и яйцом. Многим интересно, как же правильно есть это чудо.
![](https://i.ytimg.com/vi/5yQ1htzm8rE/hqdefault.jpg)
![](http://ic.pics.livejournal.com/gasimova/33080676/38412/original.jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/10/khachapuri-po-megrelski.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/117/big_116469.jpg)
![](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2020/11/recept-khachapuri-s-sirom-v-duhovke-1-1.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/07/khachapuri-po-megrelsku_siteweb.jpg?v=1626780883)
![](https://dostavka.phali-hinkali.ru/api2/images/IikoProducts4669/691e9f62d7-1_500x353.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x750/crop/images|cms-image-000110518.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6009/mobile/9ed7b5071008ae45bb63f4f2ad3f005f-2016.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/261/sm_260886.jpg)