Рецепт несладких маффинов в силиконовых формочках

Маффины — один из самых популярных во всем мире десертов. Но их можно испечь не только с изюмом, ягодами и шоколадом. Мы побеседовали с шеф-поварами известных ресторанов и собрали коллекцию оригинальных рецептов несладких маффинов с сыром, мясом и грибами.

Маффины в силиконовых формочках

Пикантные овощные маффины, которые пахнут сыром, шалфеем, чесноком, кумином и сочными овощами. Такие кексики легко приготовить в выходной, а затем взять с собой на прогулку, на пикник или просто пообедать дома. Взбейте яйца в большой миске. Добавьте к ним молоко и оливковое масло, снова взбейте. Затем положите специи: чесночные гранулы, шалфей, кумин. Далее мука, немного соли и перца.

Закусочные овощные маффины

Маффины — одно из последних веяний кулинарной моды. Аппетитные и простые в приготовлении они не могли остаться без внимания кулинаров всех мастей. Возможно, именно поэтому было создано так много различных рецептов этого десерта.

Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой. Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3—4 минуты до растворения. Введите яйца по одному. Пробивайте, пока масса не станет светлой.

Похожие статьи

• Изготовление силиконовых приманок
• Кексы в формочке рецепты рецепт пошаговый
• Квартира-Бесплатное Профессиональная Светодиодное ФотоСамые Графические Светодиодное Квартира-Ландша
• Кожаный чехол на мобильный