Рецепт классической окрошки
![Классический рецепт окрошки - Кулинарные заметки Алексея Онегина Пять лучших рецептов окрошки](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/06/54/IMG_8846-2-min.jpg)
Классическая окрошка на квасе без колбасы
Картофель отварить в мундире, охладить и очистить. Остальные овощи промыть. Яйца сварить вкрутую, переложить в холодную воду, затем очистить.
![Содержание Окрошка классическая с колбасой](https://perspectum.info/wp-content/uploads/2023/07/Zahod_lobsterhouse.ru_-e1690013349222-1300x700.jpeg)
![Видео рецепта Окрошка на квасе (классический рецепт)](https://cook-room.com/uploads/recipe/big/1356167567_872881935.jpg)
![Пошаговый способ приготовления окрошки Летняя свежесть на вашем столе рецепт классической окрошки](https://obj.altapress.ru/picture/211286/600x340.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Окрошка на кефире – классический рецепт](https://icdn.lenta.ru/images/2023/05/17/15/20230517151903076/square_1280_80838f1145b4d74a5547df0c2b454135.jpg)
![Энергетическая ценность: Классическая окрошка с редиской и мясом](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/11/big_10976.jpg)
![Описание приготовления: Настоящая окрошка](https://resizer.mail.ru/p/77626541-8eba-5421-8617-aebaea198e3a/AQAF3tc9kKx2Q5hxPDCMsumaBG3su_w1ec_ul0eAfFA-ndgWqYoxozvG3aN7fVuBBwaO-Ek4wXDRm2m--6pJsSeahks.jpg)
![Сезонное меню Простая окрошка из СССР! Рецепт классической окрошки с колбасой на квасе](https://pikhome.ru/upload/medialibrary/fc7/fc71da64d630a4eb3dfb492b5d68c194.png)
![Оставить отзыв Окрошка классическая](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/08/okroshka-na-smetane-klassicheskaya-s-kolbasoy.jpg)
![Как приготовить окрошку на кефире](https://secretmag.ru/thumb/1200x0/filters:quality(75):no_upscale()/imgs/2023/07/06/11/5974422/f1e0da79109eb576d53786f68ad84be19d661a44.jpg)
![Книга рецептов в подарок!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/516/big_515632.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2013/07/okroshka-21.jpg)
Этот рецепт окрошки классической на квасе может показаться странным, ведь в ней нет ни мяса, ни колбасы. Однако такой вариант вполне имеет право на существование! Изначально окрошка — блюдо бедняков, у которых мясо «водилось», как говорится, только по большим праздникам. К тому же, как нам кажется, летом в жару есть что-то очень сытное совсем не хочется.
![Что еще приготовить Рецепт Окрошки на квасе - классический рецепт | Меню недели](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/08/ded43e.jpeg)
![Видео-рецепт окрошки на кефире Летняя свежесть на вашем столе рецепт классической окрошки](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2023/05/6-15-400x400.jpg)
![Пищевая ценность порции Окрошка классическая с колбасой - Пошаговый рецепт с фото. Супы с мясом](https://static.insales-cdn.com/files/1/3917/13840205/original/окрошка_на_кефире2.jpg)
![Как приготовить окрошку на квасе - классический рецепт Окрошка на квасе (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на irhidey.ru](https://i.ytimg.com/vi/SM_dbh-nziA/maxresdefault.jpg)
![Окрошка классическая - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить](http://www.nexplorer.ru/load/Image/0515/okrosh_2.jpg)
![Классическая окрошка на квасе без колбасы — рецепт с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/14446083-3e0c-4cad-a0ad-f1ba15359752/14446083-3e0c-4cad-a0ad-f1ba15359752.jpg)
![Рецепты классической окрошки - как делать окрошку | Роскачество](https://versia.ru/webp/540/360/images/r/o/roskachestvo-raskrylo-sekret-klassicheskoj-okroshki-1-1.jpg)
![Окрошка классическая – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://s3.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/04/retsepty-okroshki_oblogki_960-960x540.jpg)
![Окрошка классическая: рецепт приготовления с фото и ингредиентами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/11/big_10988.jpg)
![Окрошка на кефире - классический рецепт с пошаговыми фото | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/A0ipuMlPVdg/maxresdefault.jpg)
![Простая окрошка из СССР! Рецепт классической окрошки с колбасой на квасе | KOSHELOT | Дзен](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/94dcd216698ee0bc6448d3adc6f73e7d0e13615c_3000_2000.jpeg)
Летом совсем не хочется тяжелых и сытных блюд, тем более густых наваристых супов. Но первые блюда на столе должны быть обязательно. На выручку приходит традиционная окрошка на квасе - классический рецепт, ее так просто готовить, что справится даже новичок. В окрошку можно добавлять по желанию отварное мясо или птицу, молодую морковь, зеленый лук, словом, все, что ваша душа пожелает
![](https://ethnomir.ru/upload/medialibrary/14b/klassicheskaya_okroshka.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/322/big_321898.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/06/0b/1572821014_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_186d09ab4606b46c43da4e1aee3d5d2d.jpg)
![](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/101579/98/1015799828_0:60:1400:848_1920x0_80_0_0_e7cd74820eabd2cf66e7f797dca0b146.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/151480/86/1514808658_0:567:4175:2915_1920x0_80_0_0_0e2a8e3a017e02ce133f693783653b08.jpg)
![](https://arborio.ru/pics/recipes/okroshka-3.jpg)