Рецепт итальянской лазаньи пошагово

Лазанья итал. Lasagna — вид итальянской пасты, представляющее из себя пласты теста их твёрдых сортов пшеницы, которые прослаивают разнообразной начинкой и запекают. Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, и существует множество вариантов его приготовления.

Итальянская лазанья с индейкой и баклажанами

Здравствуйте,дорогие подписчики и гости моего канала! К сожалению,мне пришлось отсутствовать здесь некоторое время из-за «боевой» травмы,полученной на кухне Но я по-тихонько выздоравливаю и вновь возобновляю активность,а это значит-вкусным рецептам быть! Прошлую неделю я готовила максимально простые блюда,так как на одной руке наложены швы и ее лучше было не беспокоить некоторое время. По мере восстановления руки рецепты чуть усложнялись,и в воскресенье у нас на ужин была «белая» лазанья. Решила дать такое название,потому что готовится она без традиционного соуса «болоньезе»,вместо него мясо тушится в сливках или сметане. Приступим к рецепту!

Опубликовано: 01 декабря , Лазанья — сытное итальянское блюдо, которое давно обрело всемирную популярность. Аппетитно благоухающую томатами и чесноком итальянскую лазанью считают классикой кулинарии. Ее можно приготовить самостоятельно на домашней кухне, если использовать проверенный рецепт. Изначально лазаньей назывался особый вид макарон, который представляет собой прямоугольные сухие листики теста. Позднее этим словом стали называть блюдо, в котором плоские и широкие макароны разделяют слои начинки.

Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое имеет множество вариаций. Начинку для лазаньи готовят из мясного фарша, морепродуктов, овощей, шпината. А мы предлагаем попробовать классический рецепт лазаньи болоньезе, которую любят гурманы по всему миру.

Похожие статьи

• Трубочки в вафельнице с фото пошагово - Вафельные трубочки, рецепты с фото на m
• Построить навес на крыльце своими руками - Как сделать козырек над крыльцом своими руками: пошаговое
• Рецепт помидоры в собственном соку на зиму пошагово
• Плетение на волосах своими руками - Плетение французской косы пошагово: как самой сделать поэтапно