Рецепт фаршированных баклажан на зиму
Квашеные баклажаны, фаршированные овощами на зиму и не только, рецепт без уксуса
Пришел сезон максимально разнообразных овощей с минимальной ценой. Пользуемся дарами для вкусных ярких блюд. Для таких баклажанов можете использовать. Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,.
Такая закуска украсит и праздничный стол, и обычный ужин. Кисленькие, остро-сладкие, с морковью и чесночком, эти сочные баклажаны прекрасно сочетаются с овощными гарнирами, мясными блюдами и даже с салатами! Кроме овощей и специй, больше ничего не нужно. Баклажаны хорошо помойте, наколите вилкой несколько раз с разных сторон, сделайте продольный разрез в каждом баклажане. Вскипятите воду в кастрюле и отварите каждый баклажан в воде. Выньте баклажаны и выложите на стол.
- Квашеные фаршированные баклажаны на зиму — видео рецепт
- Баклажаны всегда получаются очень вкусными, даже если их мариновать всего минут. А фаршированные баклажаны на зиму обладают еще большей пикантностью.
- Друзья мои, здравствуйте!
- Баклажан — овощ, который любят гурманы.
- Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
Такие баклажаны получаются вкусными и привлекают внимание каждого, потому что выглядят они также эффектно. Полезны и просты в исполнении, обязательно попробуйте приготовить такую вкуснятину на зиму. Рецепт опубликовали на YouTube канале Смаколик. Далее баклажаны нужно положить в кипящую воду. Соль в воду не добавлять.
