Рецепт бифштек

Бифштекс классический — это, пожалуй, блюдо номер один для всех любителей мяса. Свежая говяжья вырезка, снаружи зажаренная до золотистой корочки, а внутри нежная и сочная не оставляет равнодушным ни одного гурмана. Приготовить это блюдо правильно вполне можно и дома.

Бифштекс рубленный из говядины

Мясо обязательно должно быть холодным, поэтому все манипуляции с ним стоит производить очень быстро. В миске перемешать мясо со специями. Каждую порцию выкладываем на тарелку, где формируем из мяса котлету с углублением внутри. Туда кладется желток. Подавать стоит с гренками. После этого дать массе отлежаться какое-то время.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Во время поста, когда хочется чего-то вкусного, можно приготовить множество постных, но интересных и легких блюд, к примеру вот эти овощные бифштексы. Они - очень вкусные и бывают по составу удивительно разнообразными.

Похожие статьи

• Как вытянуть боковой удар своими руками - Горовая Ольга. Любовь как закладная жизни
• Готовые дизайн проекты загородных домов
• Подарок мужу на день рождения идеи фото
• Вертлюг для рыбалки видео - Изготовление вертлюжков карась-не дремай!!!