Простой рецепт винегрета
Пошаговый классический рецепт винегрета с горошком
Главная страница » Салаты » Винегрет овощной. Винегрет — это по-настоящему зимний салат. Для его приготовления не понадобятся ни помидоры, ни огурцы, ни свежая зелень.
Говорят, что салат «Русский винегрет» получил такое название во времена Александра I: его повар как-то увидел, что французы сбрызгивают овощи уксусом vinaigre , и решил приготовить нечто подобное. Наш рецепт можно назвать вариацией на тему классического, хотя бы потому, что овощи мы предлагаем не варить, а запекать так вкуснее! А еще в состав салата входит филе сельди, что делает блюдо сытнее. Ну и, наконец, нельзя не сказать о нашей версии заправки!
- Ингредиенты
- Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить.
- Винегрет классический — традиционный рецепт простого салата из овощей с квашеной капустой, солёным огурцом и зелёным горошком. Винегрет рецепт классический с горошком консервированным и кислой квашеной капустой остаётся аутентичным по составу.
- Винегрет — доступный, простой и очень полезный салат на каждый день. Яркий Вкус винегрета во многом зависит от качества овощей, входящих в его состав.
- Сезонное меню
- Винегрет - от французского слова винегр, что в переводе уксус. Так что классический винегрет не может быть без уксуса.
- Помните, что строгих пропорций в винегрете нет. Всё зависит от вашего вкуса.
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Дорогие поварята, прошу тапками меня не забрасывать.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Видео утепление балкона изнутри своими руками - Инна Домашняя - Творческая уборка: 30 простых правил
- Диетические гарниры рецепты простые и вкусные
- Песочное тесто простой рецепт печенья - Песочное тесто, рецепт песочного теста с фото / Простые
- Вяжем крючком игрушки простые схемы - Вязание - Master classy