Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт

Печеночные котлеты и паштеты — это единственные два блюда, которые признают противники субпродуктов. Поэтому вложим в них душу и научимся готовить качественно, чтобы не отбить охоту к полезному блюду. Ведь такой сокровищницы витаминов и микроэлементов не сыщешь ни в одном продукте. Теперь пошагово и с фото — как правильно сделать котлеты из говяжьей печенки.

Котлеты из говяжьей печени с картофелем и грибами

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки.

Если вы любите блюда из печени, обязательно берите на заметку сегодняшний рецепт - пышные печеночные котлеты, которые получаются очень аппетитными и вкусными. Для рецепта можно использовать любую печень — куриная, говяжья, свиная. Чтобы котлеты были пышными, добавим овсяные хлопья, на вкус они никак не повлияют, а просто придадут котлетам объем. Для аромата добавим немного зелени укропа и лук. Котлеты будем жарить на сковороде. Подавать к столу печеночные котлеты можно с разными гарнирами — картофель пюре, макароны, гречневая каша, рис, свежие овощи или соленья.

	166	Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
	196	Основные блюда.
	393	Сварите картошку в мундире.
	233	Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно, нежно.
	391	Вкусные и сочные печеночные котлеты из говяжьей печени будут актуальны и с гарниром , и как отдельная закуска с соусами или дипами.
	2	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Категория: мясные блюда. Секреты приготовления дичи Яичница с беконом Правила выбора и приготовления мяса Бульон с гренками Школьная пицца. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК. Тёмная тема:.

Похожие статьи

• Кулинарные с фотографиями песочного печенья - Печенье (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
• Песочное тесто простой рецепт печенья - Песочное тесто, рецепт песочного теста с фото / Простые
• Суп на говяжьем бульоне простые рецепты - Супы на говяжьем бульоне 18 рецептов с фото. Как
• Запеченные овощи в мультиварке рецепты