Печеный гусь все рецепты
![Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты - Лайфхакер Запеченный гусь](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/4501/134501-ed4_wide.jpg?1628766413)
Гусь в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
![Пошаговый фоторецепт Гусь запеченный в духовке](https://dikoed.ru/upload/iblock/1a6/15581-dikiy-gus-zapechyennyy-na-podlozhke-iz-kvashenoy-kapusty.jpg)
![Как подготовить гуся к запеканию 10 лучших рецептов приготовления гуся на Новый год 2024: вкусные и простые идеи](https://aif-s3.aif.ru/images/010/676/9aa2af7609becc0ace6acc46b974e5d0.jpg)
![Как приготовить Гусь запеченный с яблоками, рисом и сухофруктами](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy8zNjY1L2NvdmVycy8zWFRFSnMuanBlZw.jpg)
![Оставить отзыв Как приготовить сочного гуся в духовке: секреты и рецепты](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/shutterstock_1226947255-1_1608036510.jpg)
![Вкусный гусь в духовке Рецепты из дикого гуся](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2020/12/glavnaya.jpg)
![Сезонное меню](http://mondaydelights.ru/images/recipe/74392_IMG_8775-2.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/VimOngLbDp8/maxresdefault.jpg)
![Способ приготовления](https://cdn.7days.ru/pic/890/944265/577881/86.jpg)
![Как приготовить запечённого гуся в духовке целиком с хрустящей корочкой](https://cdn.tveda.ru/thumbs/838/838cbfc2a804ac0987695746c6159b10/b43e03ec5ec13bb29cb90b50efe8847a.jpg)
![Вам понадобятся](https://storage.jv.ru/30/11_847cb106f2c109a99e3c717169bd6a-0_resized.jpg)
![Другие рецепты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/12/shutterstock_2190291075_1702978660-630x315.jpeg)
В наше время праздничного гуся с яблоками готовят нечасто, а когда-то такое блюдо было непременной частью рождественского и новогоднего меню. Да-да, мы не ошиблись: именно эта птица, а не утка или индейка! По легенде, гусь воцарился на рождественском столе с легкой руки английской королевы Елизавете I в XVI веке. Говорят, что она получила весть о великой победе своей армии за обедом в Сочельник.
- Советы шеф-повара
- Удивите своих гостей необычном вкусом гуся, приготовленного по этому рецепту. Гарантирую - содержимое тарелок будет сметено с рекордной скоростью!
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина.
![Добро пожаловать на Аймкук! Блюда из гуся, рецепты с фото на irhidey.ru](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5264/145264-ed4_wide.jpg?1628759084)
![Блюда из гуся - рецепты с фото на irhidey.ru (97 рецептов гуся)](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/guskuskduhovk/rec.jpg)
![Дикий гусь с яблоками в духовке - пошаговый рецепт с фото](https://dikoed.ru/upload/iblock/eb9/15371-dikiy-gus-s-yablokami-v-dukhovke.jpg)
![Запеченный гусь – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/0b/b0bf2924c1b9023285cd2610e6e8680f_l.jpg)
![Рецепт Запеченный гусь | Интернет магазин элитной кухонной посуды для дома - Williams Oliver](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/7583/77583-ed4_wide.jpg?1628798120)
![Запеченный гусь рецепт – Белорусская кухня: Основные блюда. «Еда»](http://www.oxota-ru.ru/sites/oxota-ru.ru/files/u42/roaming-roosters-free-range-christmas-goose_kopirovat.jpg)
![📖 Рецепты из дикого гуся - как приготовить в домашних условиях - Дикоед](https://williams-oliver.ru/storage/recipe/960х420-2.jpg_2023-12-15_10_18_44_245433.jpeg)
![Гусь запеченный с яблоками, рисом и сухофруктами - пошаговый рецепт с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195902/150609150230/og-2.jpg)
![Блюда из гуся — 31 рецепт с фото. Как приготовить гуся?](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/b4/0b4fdcac5f04465ff4deaa3a7ed81a69.jpg)
![Гусь в духовке - рецепты с фото на irhidey.ru (49 рецептов гуся в духовке)](https://s2.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/04/photo-v-gus-na-novyj-god-11-630x368-1.jpg)
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/975/15382-gus-zapechyennyy-s-ovoshchami.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/gusfarshkvashkap/rec.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/5267047/5267047_1000.jpg)
На праздничный стол хочется приготовить что-то особенное и запоминающееся. В поисках вариантов можно наткнуться на интересную мысль: а что, если на горячее подать гуся? Сразу предупреждаем: это будет не самое простое блюдо, нужно учитывать множество нюансов. Но результат того стоит. Мы собрали интересные рецепты и полезные рекомендации по приготовлению, благодаря которым гусь на Новый год получится вкусным, нежным и сочным. На праздничном столе эффектно смотрится птица, запеченная целиком, — это классика.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/goose-e1557322035590.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2013/01/как-приготовить-гуся.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7ba18bb8-3365-43e4-8efd-809f4f172023/7ba18bb8-3365-43e4-8efd-809f4f172023_1200_630.webp)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a476ef67-8fba-4ff3-b02a-85e295c6aeac/a476ef67-8fba-4ff3-b02a-85e295c6aeac.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/44/21/36/8b/gus_s_yablokami_v_duhovke-248029.jpg)
![](https://img.cookorama.net/uploads/images/00/00/02/2016/01/12/b51dad_size.jpg)
![](https://biznes-lanch.com/wa-data/public/shop/products/80/62/6280/images/17632/17632.970.png)