Печень на мангале рецепты
Печень на мангале
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Куриная печень на мангале: 3 простых и вкусных рецепта
Пожарить по-настоящему вкусный, сочный шашлык можно не только из мяса, но и из субпродуктов. Особенно нежным и аппетитным получается шашлык из говяжьей печени — он получается удивительно мягким, с приятным ароматом дымка. Этот субпродукт славится не только потрясающими питательными и полезными качествами, но и изумительно сочным вкусом. При правильном приготовлении такие шашлычки, запеченные на шпажках или мангале, станут отличной альтернативой привычным мясным блюдам. Для того чтобы приготовить действительно вкусный, нежный и сочный шашлык из говяжьей печени, нужно знать несколько важных секретов. Вкус и аромат блюда зависит от того, насколько правильно выбран субпродукт.
Этот рецепт мы с мужем и сыном привезли из южного Казахстана , откуда родом мои родители. Два года назад мы съездили с большим удовольствием в Шымкент в отпуск. Привезли море впечатлений и рецептов, которые теперь активно используем, да и с вами поделиться хотим. Апрель - время выбираться из дома на участок и готовить еду на мангале. Один из самых любимых рецептов - печень на мангале.
