Открытый песочный пирог с вареньем рецепт пошагово
Песочный пирог с творогом и малиновым вареньем
Взбейте миксером масло комнатной температуры с сахаром и солью. По одному вбейте яйца, тщательно взбивая после каждого добавления. У вас должна получиться пышная кремообразная масса. Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте их в подготовленную массу и замесите тесто. Присыпьте стол мукой и обваляйте в ней тесто со всех сторон.
Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным. Этот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясо. Чаепитие — это прекрасный повод провести время с семьей и побаловать себя вкусным десертом.
- Как приготовить Идеальный пирог с джемом из песочного теста рецепт пошагово
- Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни. Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.
- Базовым рецептом песочных пирогов с вареньем, предлагаем считать тот, который позволяет готовить десерт из абсолютно любого варенья. Единственное обязательное требование, которое распространяется и на всю остальную подобную выпечку, — варенье должно быть не очень жидким и не содержать косточек и семечек.
- Пирог с вареньем это простая домашняя выпечка, которая готовится очень быстро и является основой кондитерского мастерства каждой хозяйки.
Тесто для песочного пирога замесим на сметане. В качестве начинки подойдет любое густое варенье. Пирог получается очень вкусным и аппетитным, его можно предложить и для праздничного угощения.
