Оладьи вкусные и пышные на дрожжах рецепт

Если вы хотите побаловать своих родных и при этом не тратить много времени, то приготовьте пышные дрожжевые оладьи. Тесто для них замешивается очень быстро. В отличие от классических оладушков в дрожжевых используется гораздо меньше муки.

Пышные оладьи на кефире и дрожжах

Хурма сейчас очень спелая, сладкая, наливная. Почему бы не приготовить с ней оладьи? Такие оладушки получаются очень пышными и ароматными.

Как приготовить пышные дрожжевые оладьи

Всыпьте большую часть муки и соль и тщательно размешайте венчиком. Масса должна стать однородной. Выкладывайте тесто ложкой. Обжаривайте под крышкой примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Пышные Оладушки. Самый простой рецепт

Дрожжевые оладьи готовят не так часто, как прочие другие «скороспелые», так как они требуют определенного количества времени. Делать это периодически точно стоит: оладушки получаются необыкновенно пышными по сравнению с теми, что готовят на соде или разрыхлителе. Испеките их, например, в выходной день! Помните, что муку для дрожжевых оладий следует обязательно просеивать, иначе они не будут столь воздушными и нежными. Кстати, если вы захотите разогреть остывшие оладушки, делайте это на горячей водяной бане, а не на сковороде или в микроволновке: так точно будет вкуснее! Для теста дрожжевых оладий муку просейте через частое сито.

Похожие статьи

• Самый вкусный салат из фунчозы рецепты
• Как приготовить вкусно щуку в духовке в фольге - Как приготовить щуку вкусно в духовке рецепт с фото
• Рецепты вкусных супов на курином бульоне простые и вкусные
• Тесто для рогаликов дрожжевое рецепт