Меню для ребенка аллергика 2 лет рецепты пошагово
Гипоаллергенная диета для детей
Путешествия Йорков по России. Еда—наше всё! Рецепты блюд для питомцев с пищевой аллергией. У йорко-малышей разнообразное меню, а богатство вкусов дают отборные продукты, которые в основном мы приобретаем у фермеров и тщательно подбираем друг к другу, чтобы все витамины и минералы они получали с едой без каких-либо искусственных добавок.
Правила составления меню при аллергии
В последние несколько лет аллергия стала глобальной медико-социальной проблемой. Более того, по прогнозам экспертов ВОЗ в XXI столетии аллергические заболевания займут лидирующую позицию в общей структуре заболеваемости. Самую большую антигенную нагрузку человек получает через пищевые продукты, поэтому при наличии аллергии рекомендуется гипоаллергенная диета. Соблюдение диеты помогает уменьшить выраженность симптомов аллергии и дает возможность быстрее устранить неприятные симптомы при помощи медикаментов. Гипоаллергенное питание — это диетический режим, который полностью или частично исключает употребление продуктов питания с высокой аллергизирующей активностью. Нужно понимать, что гипоаллергенное меню аллергика и правильное питание — это два совершенно разных понятия.
Постепенно по мере роста ребенка можно переходить и на обычную еду готовя ее из необработанного сырья, без добавления соли и сахара. Дети старше года могут продолжать получать грудное молоко в дополнение к прикорму или обычной еде, но к 2 годам ребенок в основном должен перейти на обычную еду. Кроме защитных свойств грудного молока, в зависимости от питания матери, молоко каждый раз имеет несколько отличный вкус, что в дальнейшем помогает ребенку принимать различные вкусы при формировании привычек питания. При выборе прикорма и обычного питания важно обеспечивать разнообразие предлагаемых блюд. Как при кормлении грудью, так и при переходе на прикорм и обычное питание у младенцев могут возникать колики или аллергия.
