Куриная печень жареная с яблоками рецепты - Куриная печень в сливках с луком, рецепт с фото Все Блюд

Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма. Чем полезна куриная печень в повседневном меню?

Как приготовить куриную печень на сковороде

Нежная сладковатая куриная печень — продукт просто идеальный. Быстро готовится, позволяет с собой любые манипуляции, легко соединяется с самыми разными ингредиентами и хорошо выступает в разных стилях, от классического французского и небрежного средиземноморского до хулиганского азиатского. Наконец, она полезна для здоровья. Куриная печень на сковороде — отличный жанр для демонстрации всего вышеперечисленного.

Чтобы после жарки печень получилась мягкой и кремовой, совсем не обязательно выдерживать её в молоке. Достаточно просто ошпарить кипятком и оставить в горячей воде на минуты. Причем, такой способ подготовки печени к жарке относится не только к ку. В меню надо обязательно включать субпродукты. Неважно, будут это субпродукты из свинины, говядины или курицы. Чтобы блюда из них получались не только полезными, но и вкусными, выбирайте интересные рецепты.

Рецепты с куриной печенью существуют во многих национальных кухнях. Этот субпродукт приходятся по вкусу не только любителям деликатесов, но и сторонникам привычной домашней кухни. При правильном приготовлении продукт получается мягким и имеет приятную консистенцию. Баланс вкусов достигается при смешивании специй, соли и других приправ.

Похожие статьи

• Запеченная картошка со свининой в фольге в духовке рецепты
• Как сохранить яблоки в домашних условиях на зиму - Лечение герпеса в домашних условиях
• Блюда из куриной грудки рецепт
• Запеченные овощи в мультиварке рецепты