Котлеты по киевски в духовке пошаговый рецепт
Котлеты по-киевски - классический пошаговый рецепт!
Особенную сочность этим котлетам придает мягкая начинка. Достаточно поджарить котлеты на сковороде до золотистой корочки, и можно подавать к столу с самыми разнообразными гарнирами. Предлагаем подать котлеты «По-киевски» с картофелем фри, а чтобы осталось время для приготовления этого вкусного гарнира, котлеты мы запечем в духовке. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
Скумбрия запеченная в духовке. Нежные панкейки на воде. Котлеты из свинины - простой рецепт. Воздушные творожные маффины. Тонкие блины на молоке. Торт "Монастырская изба" из лаваша.
Сегодня в нашем меню классический рецепт, будем готовить котлеты по-киевски. Это очень вкусные, сочные и ароматные котлеты, которые в отличии от традиционных, готовятся не из мясного фарша, а из натурального отбитого куриного филе. Я покажу вам пошагово как приготовить такие котлеты в домашних условиях, чтобы у них получилась золотистая хрустящая корочка, нежная мякоть и при этом сочная ароматная начинка осталась внутри котлет, а не вытекла в процессе приготовления. Несмотря на то, что это блюдо приводит в восторг любого гурмана, многие боятся самостоятельно готовить котлеты по-киевски. Дело в том, что существуют определенные тонкости их приготовления, о которых я сегодня подробно расскажу и все наглядно покажу. Дочитав статью до конца, вы узнаете все секреты приготовления этого ресторанного блюда, которое сможете самостоятельно воплотить у себя на кухне, и я уверена, что у вас обязательно все получится!
