Котлеты по донбасски рецепт
Котлеты по-донбасски
Ресторанная еда всегда отличалась изысканностью и оригинальностью. А какие сочные и нежные бывают поданные на красивом блюде в дорогом заведении яства! Предлагаем вам удивить своих домашних вкуснятиной и приготовить котлеты по-донбасски, рецепт которых читайте ниже. У них есть секрет, обеспечивающий необычайную сочность.
Котлета по-донбасски, как и котлета по-киевски, является любимым блюдом и фирменным кулинарным знаком Украины. Считается, что автором котлеты "Донбасс" был Иван Антонов, руководитель производства ресторана "Донбасс", и было это в далекие е годы. Характерно, что название котлеты произошло от названия ресторана, где работал Антонов, а не от названия региона, как это делают многие. Но со временем рецепт стал очень популярным, его стали готовить во многих заведениях общественного питания, и блюдо стало ассоциироваться с Донбассом.
- Ингредиенты для «Котлеты по-донбасски»:
- Вкусные котлетки по-донбасски с хрустящей корочкой из смеси говяжьего и свиного фарша со сливочным маслом внутри, которое придает сочность и нежность котлетам.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Сочные котлеты с хрустящей корочкой, со сливочным маслом и зеленью внутри.
- Как приготовить универсальную подливу к биточкам из фарша
- Хочу поделиться рецептом невероятно вкусных котлет, очень похожих на котлеты по-киевски. Разница в том, что котлеты по-донбасски готовятся из смешанного фарша, обычно свино-говяжьего в соотношении
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное.
- Состав / Ингредиенты:
- С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда « Котлеты по-донбасски». Это действительно стоит попробовать.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Котлета по-донбасски еще с советских времен стала одним из популярных блюд в меню ресторанов восточного региона Украины.
Котлеты по-донбасски можно попробовать во многих ресторанах украинской кухни. Это блюдо выглядит настолько респектабельно, что кажется, приготовить его в домашних условиях если и не невозможно, то очень сложно. Но на самом деле это не так, в чем вас вскоре убедит наш пошаговый рецепт с фото. В реальности приготовить котлеты по-донбасски не сложнее, чем любые другие котлетки, а тем более их главного конкурента — котлеты по-киевски. В оригинальном рецепте донбасские котлеты делаются из свинины и говядины, которые мы заменили более нежной курятиной.
