Картофельные булочки для бургеров рецепт
Картофельные булочки для гамбургеров
Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,. Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно. Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста.
Автор Macarosha. Картофельные булочки отлично подойдут для бургеров и бутербродов. Ингредиенты крупная картофелина 1. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Картофель очистить и сварить.
- Картофельное пюре, используемое в этом рецепте булочек для бургеров, придает готовому блюду особую текстуру.
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Булочки на картофельном пюре и отваре получатся мягкими и воздушными. Ешьте их просто так или используйте для бургеров.
Легкие и пышные булочки со слегка влажным мякишем. Добавление картофеля придает тесту изумительную воздушность! Пюре можно использовать из холодильника или приготовить свежее. Картофельные булочки по этому рецепту подходят и для бургеров, и вместо хлеба на обед. Смешайте миксером или венчиком соль, сахар и муку.
